随着现在国家对教育的加强,成立了越来越多的学校,学校的食堂管理也成了问题 ,学生的饮食会直接影响学生学习,所以很多学样将食堂承包出去,那么在我们将学校食堂承包出去时 ,我们怎么选择学校食堂承包模式来更好的给师生 一个合适舒心的食堂呢。 天天向上餐饮专业食堂承包十多年,承包了十几所学校,在学校食堂承包方面有丰富的经验,下面就由天天向上餐饮的专业人员为大家分享学校食堂承包模式有哪些。
学校食堂承包模式包括:自由就餐模式,自由就餐模式就是消费者在饭堂用餐前 ,可自由选择不同的窗口和不同价位的食品刷卡消费,食品包含套餐,单个全荤,广西食堂承包,小炒,面点 小吃,麻辣烫等,饭堂需要定制餐费标准,以保证员工自由选择自由消费的权益。
学校自办食堂模式,有的学校食堂是自办的,学校自己经营,学生的饭菜价格在5元左右一餐基本就能吃饱。学校用的米油,肉等都是统一招标采购的,学校还提供免费汤,一般是骨头汤加菜叶,加萝卜,还有各种蛋汤,食堂,实实在在的,如果打三两饭6毛钱,再加点免费的肉卤,就上几碗汤,也能吃饱。 学校一般每餐供应9到10个菜,蔬菜每种2元 ,小荤2.5元 ,大荤4元。8元左右就可以吃饱一餐。
试运营食堂模式,餐饮公司可先试着承包饭堂1-3个月,被承包学校可提供厨房、厨具、食堂人员宿舍,水电燃料,餐饮公司可垫付被承包单位人员伙食费,实行15日或30日结算一次,食堂承包后,学校师生自由选择餐饮公司 所提供的各类菜式就餐,餐饮公司 根据菜式定出合理价格,被承包学校师生 以现金购买饭卡或以IC卡充值的形式进行就餐。
天天向上饮食公司提供优质服务和卫生安全的食品,集中采购,学校食堂承包,降低食材成本,确保供餐质量。致力于厂方员工伙食有**,使员工安居乐业,在企业工作,生活中有家的感觉,与企业共同发展。
天天向上餐饮服务目标是成为每一地区,每一城市,每位客户心目中的饮食服务成员。我们*接受客户的监督。客户可以在以下方面予以监督:供餐准时,食品的安全,菜品多样,食品的口味,食品的新鲜,食品的色彩,食品的份量,大学食堂承包,餐器具卫生,工作人员形象,服务态度,就餐环境。我们的使命是提高生活质量,承载社会责任。